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食品培训知识内容服务至上「四川食品***学校」

发布时间:2022-07-22 12:54:04        

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视频作者:四川省食品***学校







常见的***有哪些?四川***学校食品培训知识内容

1、板蓝根

板蓝根属寒凉药性的蔬菜,可,适用于上呼吸道有的人,如果家里有人经常患、口腔炎、牙龈炎,可买点回家凉拌着吃,但像的老人、小孩,以及脾胃虚寒、长期腹泻的,要慎用板蓝根。

2、***

据《本草纲目》记载,***性平味甘微苦,有、及作用,对十分有效。此外,***还有、缓解腹泻、退、等***。***吃法多样,可生吃、炒食、做汤,还可焯水后凉拌。但脸色苍白、无力怕冷、受风易***及脾胃虚弱者不要吃。

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布荆草,四川***学校食品培训知识内容

1、布荆草:别称线叶菊、牡荆、西西伯利亚艾菊、兔子毛、疔毒花、獭兔毛蒿、惊草,是科,牡荆属绿色植物黄荆的变异,枯叶灌木丛或灌木植物。出产地中国、欧美地区,地下茎粗大。斜升。茎尖部被密厚的化学纤维鞘,不分枝或呈伞房状分枝。叶具短柄;基生叶倒卵形或长圆环状椭圆型,荆草花瓣为浅紫色,***价值作用可以,抑菌,定惊,调理月经止血方法。口服对心率、症、成效显著,对月通过多,月经失调也是有一定***。外敷治肿痈,臁疮,耳炎以及它普外病毒柒病症。






中药制药是炮制方法-火制,四川***学校食品培训知识内容

1.火制:

(1)炒:有炒黄、炒焦、炒炭等程度不同的清炒法。炒黄、炒焦使易于粉碎加工,并缓和药性;种子类炒后则煎煮时有效成分易于溶出。炒炭能缓和的烈性、***,或增强其收敛止血的***。还有拌固体辅料如土、麸、米炒的,可减少的刺激性,增强,如土炒白术、麸炒***、米炒等。与砂或滑石、蛤粉同炒的方法习称烫,受热均匀酥脆,易于煎出有效成分或便于服用,如砂炒、蛤粉炒阿胶等。

(2)炙:用液体辅料拌炒,使辅料渗入***内部,以改变药性,增强或减少***的炮制方法称为炙。通常使用的液体辅料有蜜、酒、醋、姜汁、盐水、童便等。如蜜制黄芪、可增强补中作用;蜜炙、可增强作用;酒炙可增强之功;醋炙可增强疏肝之效;盐炙可增强功能;炙常山可减轻催吐作用等。

(3)煅:将用猛火直接或间接煅烧,使质地松脆,易于粉碎,充分发挥。坚硬的矿物药或贝壳类药多直接用火煅烧,以煅至红透为度,如紫石英、海等。间接煅是置于耐火容器中密闭煅烧,至容器底部红透为度,如制炭、陈棕炭等。

(4)煨:利用湿面粉或湿纸包裹,置热火灰中加热至面或纸焦黑为度,可减轻的烈性和***,如煨生姜、煨、煨肉豆寇等。






中药制药的炮制方法,四川***学校食品培训知识内容

其他制法:

常用的有发芽、发酵、制霜及部分法制法等。其目的在于改变原有性能,增加新的,减少毒性或***,或使更趋效高质纯。如稻、麦的发芽;发酵法制取、;的去油取霜,西瓜的加工制霜;法制等。

中药制药是炮制方法是历代逐渐发展和充实起来的,参酌前人的记载,根据现代实际炮制经验.






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